最近、僕の中で台湾まぜそばへの思いが募っている。 僕は台湾まぜそばを食べたことがない。令和も5年目に突入していると言うのに、だ。 台湾まぜそばのことを詳しく知っている訳ではない。台湾発祥かと思いきや、愛知県名古屋市にある「はなび」というお店が…
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